Хурма «вяжет» не только рот
Хурма — вкусный и полезный фрукт, богатый витаминами и минералами. Однако чрезмерное употребление хурмы может привести к образованию комка в желудке (научный термин — фитобезоар), удаление которого потребует хирургического вмешательства.
Причиной этому могут послужить дубильные вещества (танины), содержащиеся в недозрелой хурме. Полимеризуясь при контакте с желудочным соком, танин способен привести к закупорке желудочно-кишечного тракта.
Чтобы избежать подобных ситуаций, рекомендуется употреблять только зрелую хурму в умеренных количествах (не более 3–4 штук в день), а если хурма «вяжет», лучше дать ей дозреть.